Спецпроект
Пенне с адыгейским сыром
Готовить:15 минут
2 порции
Автор рецептаKatoagain
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность625.8 ккал
Белки17.3 г
Жиры34.8 г
Углеводы54.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 150 г | |
| ¼ штук | |
| 100 г | |
| щепотка | |
| 3 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Разогреть масло, добавить базилик. Слегка поджарить четверть нарезанного перца, добавить к нему лук и подрумянить. Затем добавить адыгейский сыр, нарезанный кубиками, поджарить до легкой корочки.
- 2
Сварить пенне в подсоленной воде до полуготовности (аль-денте), добавить в сковороду с остальными ингредиентами и потушить пару минут.
Совет по рецепту
Можно использовать оливковое масло, но оно перебивает нежный вкус сыра.