Спецпроект
Пицца «Маргарита» на хрустящем тесте
Готовить:20 минут
2 порции
Автор рецептаНелли Афанасьева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность439.3 ккал
Белки11.5 г
Жиры11.4 г
Углеводы73.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 175 г | |
| по вкусу | |
| 150 мл | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 чайная ложка | |
| 400 г |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Приготовьте тесто. Разогрейте духовку до 220 градусов.
- 2
Положите помидоры в кастрюльку, влейте немного оливкового масла и доведите до кипения под крышкой. Снимите крышку, тушите помидоры 6–8 минут до образования густого соуса. Посолите и поперчите по вкусу.
- 3
Сделайте из теста две пиццы, намажьте каждую томатным соусом и выпекайте 15 минут.
- 4
Достаньте пиццы из духовки и выложите на них остальную выбранную вами начинку на ваш вкус.
Совет по рецепту
Если хорошо разогреть противень в духовке, то тесто получится изумительно хрустящим!!!