Спецпроект
Пицца на тонком тесте
Готовить:1 час
6 порций
Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность807.7 ккал
Белки30.8 г
Жиры47 г
Углеводы66.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 300 мл | |
| 1 чайная ложка | |
| 3 столовые ложки | |
| 500 г | |
| 1 штука | |
| 3 столовые ложки | |
| 3 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| 1 штука | |
| 400 г | |
| 300 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
- 2
В миску влить воду, разбить яйцо, всыпать соль.
- 3
Перемешать.
- 4
Добавить муку и растительное масло.
- 5
Вымешать тесто.
- 6
Нарезать сосиски, помидоры и лук.
- 7
Сыр натереть на терке.
- 8
Взять треть теста.
- 9
Раскатать пласт толщиной 2–3 мм.
- 10
По желанию вырезать круг.
- 11
Переложить на пергамент.
- 12
Для соуса смешать кетчуп с майонезом.
- 13
Выложить треть соуса на пиццу.
- 14
Посыпать третью сыра.
- 15
Выложить сосиски, помидоры и лук (таким же образом использовать треть от всех ингредиентов).
- 16
Выпекать в духовке разогретой до 200 градусов, 15 минут. Точно так же сделать еще две пиццы.