Спецпроект
Пицца с цукини, курицей и кукурузой
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность642.1 ккал
Белки35.7 г
Жиры22.7 г
Углеводы71.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 штука | |
| ½ чайных ложек | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 чайная ложка | |
| 50 г | |
| ½ штук | |
| 100 г | |
| ¼ стаканов | |
| 1 пучок | |
| 500 г | |
| 100 г | |
| 100 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Порежьте куриное филе на небольшие кусочки, посолите, поперчите и посыпьте кумином. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте куриное мясо 3 минуты до румяной корочки.
- 2
Добавьте мелко нарезанный лук, зерна кукурузы и нарезанные небольшими кусочками цукини. Обжарьте 2 минуты.
- 3
Добавьте соус сальса верде и готовьте еще 2 минуты. Снимите с огня и добавьте горсть мелко нарезанных листьев кинзы.
- 4
Разогрейте духовку до 230 градусов.
- 5
Раскатайте тесто большим кругом и переложите на противень. Сверху ровным слоем выложите начинку и посыпьте натертыми на терке сырами.
- 6
Запекайте 10 минут до готовности и сразу подавайте.