Спецпроект
Пицца с кабачками, брынзой и грибами
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность505.7 ккал
Белки16.3 г
Жиры12.4 г
Углеводы74.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 100 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 2 зубчика | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 штука | |
| 100 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 пучок | |
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Чеснок измельчить.
- 2
Измельчить грибы, нарезать очень тонкими ломтиками кабачки. Разогреть духовку до 200˚ С.
- 3
Смешать блендером сметану, сыр и чеснок. Посолить и поперчить по вкусу и еще раз перемешать.
- 4
Распределить массу по основе для пиццы, добавить кабачки и грибы, посыпать твердым сыром и красным перцем.
- 5
Выложить на противень и отправить на среднюю полку духового шкафа минут на 20, пока сыр не расплавится, а овощи не подрумянятся.
- 6
Перед подачей посыпать пиццу горстью свежего базилика.