
Автор рецептаЕвгения Сорокина
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 2 столовые ложки | |
| 450 г | |
| 50 г | |
| 250 г | |
| 1 столовая ложка | |
| 90 г | |
| 180 мл | |
| 1 штука | |
| 1 чайная ложка | |
| ½ чайных ложек | |
| ¼ чайных ложек | |
| 1 чайная ложка | |
| 250 г | |
| 1 стакан |
В большой, глубокой сковороде на разогретом масле обжарить мелко порезанный лук до мягкости и прозрачности. Добавить к нему чеснок и помешивая обжаривать 30 секунд.
Курицу порезать кубиками, выложить к овощам и обжаривать, пока снаружи не исчезнут все розовые места. Не нужно доводить ее до готовности. Так курица останется красивой и сочной, поскольку будет продолжать готовиться.
Затем добавить макароны, порезанные пополам черри, сок одного лимона, специи. Залить это все бульоном и водой. Довести до кипения и готовить, пока большая часть жидкости не выпарится.
Снять с огня, посыпать сверху сыром, закрыть крышкой и оставить минут на 10, пока сыр не расплавится, а оставшаяся жидкость не впитается.