Спецпроект
Розовые лингвини
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаLera Stepura
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность750.7 ккал
Белки23.2 г
Жиры35.2 г
Углеводы75.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 2 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 400 г | |
| 20 г | |
| 1 зубчик | |
| 150 г | |
| 180 г | |
| 1 стакан | |
| 5 столовых ложек | |
| 5 г | |
| 15 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Растопить на сковороде сливочное масло в оливковом.
- 2
Добавить порезанный репчатый лук и чеснок, готовить на медленном огне 5 минут, периодически помешивая.
- 3
Добавить томаты и лосось, готовить 10 минут.
- 4
Влить вино и подождать, пока оно выпарится.
- 5
Добавить сливки и нарезанный тимьян.
- 6
Посолить и поперчить.
- 7
Параллельно сварить пасту, аль-денте, когда она будет готова откинуть на дуршлаг.
- 8
Добавить к соусу, перемешать несколько минут.
- 9
Разложить по тарелкам, украсить луком и немедленно съесть.
Совет по рецепту
Если соус немного суховат, увеличьте количество сливок.