Спецпроект
Соус для спагетти болоньезе
Готовить:30 минут
5 порций
Автор рецептаКарина Журавлёва
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность307.6 ккал
Белки18.4 г
Жиры21.7 г
Углеводы8.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| 450 г | |
| 500 г | |
| 1 головка | |
| 1 зубчик | |
| по вкусу | |
| щепотка | |
| 200 мл |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Лук мелко нарезать и слегка обжарить.
- 2
Добавить фарш, как можно мельче измельчить и обжарить. Посолить и поперчить.
- 3
Добавить помидоры, раздавленный чеснок и довести до кипения.
- 4
Налить сливки, добавить орегано и еще раз довести до кипения.
- 5
Подавать со спагетти (макаронами).
Совет по рецепту
Сверху можно потереть сыр.