Спецпроект
Спагетти с соусом из белых грибов
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаФёдор Титов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность958.1 ккал
Белки28.8 г
Жиры48.8 г
Углеводы97.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 500 г | |
| 500 г | |
| 200 г | |
| 200 мл | |
| 3 столовые ложки | |
| 1 головка | |
| по вкусу | |
| 3 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
На сковороду или вок с прогретым растительным маслом выложить нарезанные белые грибы и чеснок. Жарить до выкипания жидкости.
- 2
Добавить сметану, перемешать ее с грибами и влить сливки. После закипания добавить мелконарезанные кусочки сыра с плесенью и соль по вкусу.
- 3
Дать провариться минут 15 и выключить.
- 4
Отварить спагетти.
- 5
Добавить приготовленный соус в спагетти и перемешать.