Спагетти с соусом из белых грибов

Белые грибы нарезать крупными кусочками и отварить в 0,5 л соленой воды  в течение 20 минут. Грибы откинуть в дуршлаг, разрезать пластинками. Бульон процедить.

Лук обжарить на растительном масле, добавить грибы, обжарить.

Муку развести грибным бульоном, чтобы не было  комочков, прибавить к грибам.

Молоко подогреть, вылить в грибы и прокипятить. Соль по вкусу.

Отварить спагетти (время указано на упаковке), выложить на тарелку, полить грибным соусом.