Спецпроект
Спагетти ширатаки с грибами
Готовить:20 минут
1 порция
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность645.3 ккал
Белки9.5 г
Жиры64.6 г
Углеводы5.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 100 г | |
| 60 г | |
| 50 мл | |
| 25 г | |
| 1 зубчик | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Грибы некрупно нарезать.
- 2
Отправить их в разогретое на сковороде оливковое масло (1 ст.л.).
- 3
Через 2–3 минуты приправить смесью перцев и перемешать. Убавить огонь до среднего.
- 4
Посолить. Добавить еще ложку масла.
- 5
Через 5 минут влить сливки.
- 6
Добавить сыр и накрыть крышкой. Еще немного убавить огонь.
- 7
Ширатаки промыть в холодной воде.
- 8
Через 2 минуты добавить ширатаки. Перемешать.
- 9
Накрыть крышкой.
- 10
Через 3 минуты выдавить чеснок через пресс и снять с огня.
- 11
Переложить с глубокое блюдо и подавать.