Спецпроект
Таглиотели с руккольным песто
Готовить:25 минут
2 порции
Автор рецептаPhilips
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность862.1 ккал
Белки25 г
Жиры64.2 г
Углеводы45.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 100 г | |
| 20 г | |
| 1 пучок | |
| 2 зубчика | |
| 40 г | |
| 100 мл | |
| 100 г | |
| 200 г | |
| 100 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
В емкость для блендера положить большой пучок рукколы, орехи, чеснок, большую щепотку морской соли, оливковое масло и измельчить до получения однородной массы.
- 2
Сварить пасту в кипящей, подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
- 3
Лук измельчить, помидоры черри и грибы порезать пополам. В сковороде обжарить лук, грибы, помидоры, посолить, поперчить и снять с огня.
- 4
Достать пасту из воды, смешать с руккольным песто, выложить на тарелку, сверху положить грибы и помидоры, натереть пармезан.