Тесто для пиццы с растительным маслом

Смешиваем воду и дрожжи, оставляем минут на 40 для того, чтобы они разошлись. Можно добавить при этом столовую ложку сахара.

Затем вливаем масло, добавляем муку (тут уже по желанию и степени тугости теста — оно должно быть достаточно тугим, но и не слишком).

Хорошо вымешиваем и ставим в теплое место для увеличения объема в 2 раза.