Спецпроект
Жареная фунчоза
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность428 ккал
Белки19 г
Жиры25.8 г
Углеводы32.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 100 г | |
| 300 г | |
| 1 зубчик | |
| 5 столовых ложек | |
| 5 столовых ложек | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
- 2
Залить фунчозу кипятком. Оставить на 5 минут.
- 3
Нарезать филе индейки небольшими кусочками.
- 4
Добавить измельченный чеснок и соевый соус.
- 5
Перемешать. Оставить на 10 минут.
- 6
Слить воду с фунчозы.
- 7
Нарезать лук, морковь, перец.
- 8
Разогреть оливковое масло.
- 9
Выложите филе индейки. Обжаривать на среднем огне в течение 5 минут.
- 10
Добавить овощи. Обжаривать с овощами еще 5 минут.
- 11
Всыпать паприку и соль.
- 12
Нарезать огурец соломкой.
- 13
Добавить к зажарке огурец и фунчозу.
- 14
Прогреть в течение 3 минут.
- 15
Подавать.