Спецпроект
Авокадо с красной икрой
Готовить:30 минут
2 порции
Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Праздничные салаты и закуски».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность279.8 ккал
Белки27.9 г
Жиры17 г
Углеводы2.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 1 штука | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 1 штука | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Авокадо вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам, удалить косточку, а затем ложкой вынуть мякоть.
- 2
Мякоть порубить.
- 3
Семгу мелко нарезать.
- 4
Огурец вымыть, обсушить, нарезать очень маленькими кубиками.
- 5
Мякоть авокадо, рыбу, огурец и икру соединить, добавить немного оливкового масла и аккуратно перемешать.
- 6
Получившуюся смесь выложить в половинки авокадо.