Фруктовый салат с блинами
Готовить:20 минут
6 порций
Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность227.8 ккал
Белки4.5 г
Жиры10.8 г
Углеводы29.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 170 г | |
| 150 г | |
| 70 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 200 г | |
| 200 г | |
| 150 г | |
| 150 г | |
| 60 г | |
| 15 мл | |
| 5 г | |
| 10 г |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
Смешать творожный сыр, сметану, мед и ванильную пасту.
- 3
Распределить творожную смесь по блинчикам и свернуть их в рулеты. Убрать рулеты в холодильник на время, чтобы крем стабилизировался.
- 4
Клубнику нарезать дольками.
- 5
Киви очистить и нарезать произвольными кусочками.
- 6
Яблоки и груши очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками со стороной 1,5–2 см.
- 7
Мелко порубить половину листьев мяты.
- 8
Смешать мед, лимонный сок, лимонную цедру и порубленную мяту.
- 9
Блинные рулетики нарезать небольшими цилиндрами.
- 10
На тарелку выложить подготовленные фрукты и кусочки рулетов.
- 11
Подавать салат, полив его медовой заправкой и украсив оставшимися листьями мяты.