Фруктовый салат с ванильным сиропом

Подготовить фрукты.

Острым ножом у апельсина срезать с двух сторон цедру так, чтобы немного зацепить мякоть.

Поставить фрукт на одну из обрезанных сторон, чтобы он стоял как можно устойчивее. И аккуратно срезать цедру, опять же чуть затрагивая мякоть.

Очищенный апельсин нарезаем тонкими кружочками.

То же самое проделать с грейпфрутом.

Грейпфрут нарезаем кружочками.

Киви очистить от кожуры и тонко нарезать.

На блюдо или тарелку выложить поочередно фрукты.

Подготовить сироп. Насыпать в кастрюльку сахар.

Налить 2 столовые ложки воды.

Добавить ванильный сахар.

Варить, помешивая, до полного растворения сахара. Остудить.

Почистить несколько зерен граната.

Посыпать зернами граната. Полить сверху ванильным сиропом и подавать к столу.