Спецпроект
Грушевый салат
Готовить:15 минут
4 порции
Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность471.5 ккал
Белки11 г
Жиры39.3 г
Углеводы21.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 3 штуки | |
| 10 штук | |
| 1 столовая ложка | |
| 2 пучка | |
| 1 пучок | |
| 150 г | |
| 4 столовые ложки | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Грецкие орехи обжарьте в меду и дайте остыть.
- 2
Рукколу тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте.
- 3
Груши нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните лимонным соком.
- 4
Измельчите сыр и перемешайте с грушей и рукколой. Добавьте рубленую мяту и заправьте салат соусом из оливкового масла и лимонного сока. Посолите, поперчите.
- 5
Перед подачей посыпьте салат орехами.