Спецпроект
Кальмаровый салат
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаМария Лис
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность45.5 ккал
Белки1.1 г
Жиры1.5 г
Углеводы7.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| по вкусу | |
| 2 головки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Чистим кальмары.Разрезать и вытащить все изнутри. Вода : 2-3 ст.л. соли пол ч.л. соды.. Варить 35 минут .Кальмары нарезать соломкой.2 лукавицы порезать так же соломкой и поджарить на сливочном масле.Перемешать лук и кальмары.
- 2
Соус : 1:1 сметана и молоко + 1 ч.л. майонеза и 1 ч.л. муки. Добавить соус.