Спецпроект
Капустный салат с гранатом и рикоттой
Готовить:10 минут
8 порций
Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность137.4 ккал
Белки7 г
Жиры2 г
Углеводы26.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 1 головка | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 чайные ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 штука | |
| 2 штуки | |
| ½ стаканов | |
| 60 г |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Чтобы приготовить капустный салат с гранатом, смешайте лук-шалот, уксус и гранатовую патоку в большой миске, приправьте солью и перцем, оставьте на пять минут.
- 2
Сверху положите капустные листья, посолите и поперчите, разотрите соль и перец по листьям. Добавьте зёрна граната и тщательно размешайте. Сверху украсьте рикоттой, подавайте к столу.