Спецпроект
Китайский салат из ростков сои
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаАнастасия Зотова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность536.8 ккал
Белки11.2 г
Жиры47.7 г
Углеводы18.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 230 г | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 2 штуки | |
| 65 г | |
| 175 мл | |
| ½ чайных ложек | |
| 55 мл | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 штука | |
| 2 чайные ложки | |
| по вкусу | |
| 2 чайные ложки | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В большой миске смешать ростки сои, нарезанный перец, кусочки огурца и кольца лука. Добавить листья кресс-салата. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник.
- 2
Все ингредиенты для заправки поместить в блендер, влить 50-60 мл воды и взбить.
- 3
Подавать салат и соус отдельно, чтобы каждый мог заправить салат по своему вкусу.