Спецпроект
Куриный салат с авокадо
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Праздничные салаты и закуски. Очень просто».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность465.5 ккал
Белки50.2 г
Жиры19.5 г
Углеводы16.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 800 г | |
| 1 штука | |
| 200 г | |
| 2 штуки | |
| по вкусу | |
| 50 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 3 столовые ложки | |
| 1 столовая ложка | |
| 3 столовые ложки | |
| ½ чайных ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Куриное филе отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками.
- 2
Авокадо очистить и нарезать тонкой соломкой или ломтиками.
- 3
Из винограда удалить косточки, ягоды разрезать пополам.
- 4
Очистить мандарины и разделить на дольки.
- 5
Все ингредиенты соединить, перемешать и выложить в салатник на листья салата.
- 6
Смешать майонез со сливками, шерри и апельсиновым соком, посолить по вкусу.
- 7
Получившейся заправкой полить салат и посыпать его орехами.