Спецпроект
Летний прованский салат
Готовить:20 минут
2 порции
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность544.2 ккал
Белки4.4 г
Жиры50.4 г
Углеводы17.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| по вкусу | |
| 2 штуки | |
| 170 г | |
| 4 штуки | |
| 180 г | |
| 1 штука | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 столовая ложка | |
| 5 столовых ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Вымыть овощи.
- 2
Разорвать листья салата айсберг и уложить в миску.
- 3
Нарезать помидоры и добавить в салат.
- 4
Нарезать редис и отправить к овощам.
- 5
Огурцы очистить от кожуры.
- 6
Нарезать огурец мелкими кубиками.
- 7
Посолить нарезанные огурцы и отправить в салат.
- 8
Соцветия брокколи отделить от стеблей.
- 9
Мелко нарезать соцветия.
- 10
Добавить крошки брокколи в салат.
- 11
Нарезать красный лук и отправить к овощам.
- 12
Посыпать салат прованскими травами.
- 13
Смешать бальзамический уксус с оливковым маслом.
- 14
Вылить получившийся соус в салат.
- 15
Перемешать.