Спецпроект
Нисуаз
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаАНАСТАСИЯ ИСМАГУЛОВА
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность311.4 ккал
Белки12.1 г
Жиры21.7 г
Углеводы17.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 3 штуки | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| 1 банка | |
| по вкусу | |
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| щепотка |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Для приготовления салата нисуаз подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель почистить и нарезать кружками.
- 2
Сбрызнуть растительным маслом.
- 3
Посолить и поперчить по вкусу.
- 4
Добавить сушеный чеснок и перемешать.
- 5
Выложить на противень, застеленный фольгой, и выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут.
- 6
Листья салата помыть, просушить и нарвать произвольно.
- 7
Красный лук нарезать кружочками.
- 8
Слить лишнюю жидкость у оливок.
- 9
Помидор нарезать кубиками.
- 10
Яйцо отварить вкрутую. Вареное яйцо разрезать пополам.
- 11
Смешать горчицу, оливковое масло, сок лимона и немного соли.
- 12
Выложить все ингредиенты сегментами и полить заправкой. Нисуаз готов.
Совет по рецепту
В салат нисуаз по классике ингредиенты выкладываются не перемешанными, но если вам привычнее видеть салат в "собранном виде", то можно и перемешать перед подачей.