Спецпроект
Оливье с яблоками
Готовить:15 минут
4 порции
Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность621.8 ккал
Белки29.7 г
Жиры40 г
Углеводы36.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 4 штуки | |
| 1 штука | |
| 5 штук | |
| 300 г | |
| 3 штуки | |
| 100 г | |
| 3 штуки | |
| 1 головка | |
| по вкусу | |
| 130 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Картофель и морковь отварить, очистить, нарезать кубиками.
- 2
Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.
- 3
Огурцы нарезать кубиками, образовавшийся рассол слить.
- 4
Лук измельчить. Зеленый горошек откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
- 5
Говядину отварить в подсоленной воде, остудить. Нарезать кубиками. Яблоко нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.