Спецпроект
Оливье с лососем и картофелем
Готовить:1 час
1 порция
Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность739.5 ккал
Белки45 г
Жиры44.2 г
Углеводы40 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 70 г | |
| 70 г | |
| 2 штуки | |
| 60 г | |
| 35 г | |
| 35 г | |
| 70 г | |
| 20 г | |
| 70 мл | |
| 70 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Отварить картофель, яйца, морковь.
- 2
Нарезать кубиками отварной картофель, морковь, огурцы, белок яйца и слабосоленый лосось, добавить горошек.
- 3
Перемешать с соусом (сливки и майонез) с добавлением одного протертого через терку желтка.
- 4
Украсить лососевой икрой.