Спецпроект
Овощной салат с кускусом
Готовить:20 минут
4 порции
Автор рецептаМаксим Челядников
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность165.1 ккал
Белки3.3 г
Жиры9.1 г
Углеводы16.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 200 г | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 1 пучок | |
| 7 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Кускус приготовить так, как написано на упаковке.
- 2
Перцы вымыть, избавить от семян и черенка и порезать кубиками. Лук и петрушку измельчить.
- 3
В большой миске смешать кускус, овощи, травы, масло и винный уксус, посолить и поперчить, добавить специи по вкусу, украсить блюдо свежей мятой.