Спецпроект
Овощной салат по-грузински
Готовить:15 минут
2 порции
Автор рецептаВалентина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность321 ккал
Белки5.4 г
Жиры25.1 г
Углеводы20 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 3 штуки | |
| 3 штуки | |
| 1 головка | |
| 1 пучок | |
| 20 г | |
| 2 зубчика | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
Огурцы нарезать ломтиками.
- 3
Помидоры разрезать на небольшие кубики или дольки.
- 4
Белый лук нарезать на полукольца.
- 5
Сложить нарезанные овощи в миску.
- 6
Очистить 2 дольки чеснока.
- 7
Промыть кинзу под проточной водой и сложить в блендер. Добавить грецкие орехи, чеснок.
- 8
Выдавить 2 столовые ложки лимонного сока и добавить к зелени.
- 9
Измельчить кинзу, орехи, чеснок до однородной массы. Посолить по вкусу.
- 10
Смешать все ингредиенты, полить маслом, снова помешать и подать к столу.