Спецпроект
Овощной салат с индейкой карри
Готовить:12 минут
1 порция
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность400.5 ккал
Белки23.7 г
Жиры29.7 г
Углеводы9.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| 100 г | |
| ½ пучков | |
| ½ пучков | |
| 1 штука | |
| 1 чайная ложка | |
| щепотка | |
| ½ чайных ложек | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:12 минут
- 1
Помидор нарезать небольшими кубиками.
- 2
Переложить в глубокую миску и посолить.
- 3
Зелень мелко порубить.
- 4
Огурец нарезать тонким полукругом.
- 5
Объединить ингредиенты в миске и посолить.
- 6
Индейку нарезать тонкими ломтиками, длиной около 3–4 см.
- 7
Отправить на смазанную оливковым маслом раскаленную сковороду.
- 8
Приправить черным перцем и карри. Немного посолить.
- 9
Через 2–3 минуты перемешать. Убавить огонь до среднего и обжаривать еще около 3–4 минут.
- 10
Салат заправить маслом extra virgin.
- 11
Индейку для начала немного остудить в отдельной емкости.
- 12
Добавить индейку в салат и подавать.