Спецпроект

Овощной салат с карбонадом

Готовить:20 минут

3 порции

1/2

2/2

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность461.2 ккал

Белки36.9 г

Жиры20.9 г

Углеводы30.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

3 порции

Готовить:20 минут

1
Сварить яйца вкрутую, помыть болгарский перец и огурец в холодной воде, слить воду из кукурузы.
2
Нарезать яйца в миску. Добавить кукурузу.
3
Нарезать карбонад на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4
Нарезать перец на средние кубики. Огурец разрезать его пополам вдоль и нарезать маленькими кусочками. Добавите все в миску.
5
Все перемешать, посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать еще раз.

Можно добавить 1 пучок свежего укропа. Вместо карбонада можно взять ветчину.