Спецпроект
Панцанелла с маслинами
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаЕлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность846.3 ккал
Белки25 г
Жиры13 г
Углеводы152.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 100 мл | |
| 100 мл | |
| 4 штуки | |
| 4 штуки | |
| 1 пучок | |
| 16 штук | |
| 4 штуки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Ломтики хлеба порвать на небольшие кусочки. Смешать уксус с водой и залить этим хлеб. Оставить на 5 минут.
- 2
Огурцы и помидоры крупно порезать. Хлеб отжать и полить соком, выделившемся от помидоров, сбрызнуть оливковым маслом.
- 3
Смешать помидоры, огурцы, маслины и хлеб. Листья базилика крупно порвать и выложить на салат. Посолить и поперчить по вкусу.