Спецпроект
Пикантная дыня
Готовить:30 минут
8 порций
Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность458.1 ккал
Белки8.4 г
Жиры3.8 г
Углеводы102.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 3 ½ столовые ложки | |
| ¼ стаканов | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 2 чайные ложки | |
| ¼ стаканов | |
| 1 столовая ложка | |
| 2 штуки | |
| 8 штук | |
| 10 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Соедините сахар с вином в сковороде и подогревайте, помешивая, на медленном огне до растворения сахара.
- 2
Добавьте болгарский перец и снимите с огня. Охладите, добавьте перец чили, сок лайма, мяту и перец.
- 3
Остатки сиропа можно хранить в холодильнике до 2 недель.
- 4
Разрежьте дыни пополам и удалите семена. Фигурно нарежьте и уложите на предварительно охлажденные тарелки. Полейте кусочки дыни сиропом и украсьте инжиром и лепестками, если есть.