
Автор рецептаАлексей Зимин
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 120 мл | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 головки | |
| 8 штук | |
| 2 штуки | |
| 2 штуки | |
| по вкусу |
Оливковое масло и винный уксус смешать. Нарубить некрупными кубиками очищенный лук, а также нарезанные спелые помидоры и сладкий перец — из этих овощей нужно извлечь сердцевину с семечками.
Перемешать овощи с заправкой, добавить рубленый перец чили (тоже без семечек), посолить, поперчить, дать полчаса настояться и подавать к мясу — обжаренному на гриле или запеченному.