Спецпроект
Русский салат с форелью
Готовить:40 минут
6 порций
Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность292.8 ккал
Белки34.4 г
Жиры12.5 г
Углеводы9.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 250 г | |
| 250 г | |
| 200 г | |
| 3 штуки | |
| 100 г | |
| 50 г | |
| 2 штуки | |
| 2 штуки | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Отварить филе судака и дать остыть.
- 2
Всю рыбу очистить от костей и нарезать небольшими кусочками.
- 3
Отварить картофель и нарезать кубиками.
- 4
Маринованные огурцы, сыр и яйца, сваренные вкрутую, натереть на крупной терке.
- 5
Выложить слоями картофель и филе судака. Затем покрыть тонким слоем майонеза и выкладывать остальные слои: сыр, огурцы и яйцо, картофель. Вновь намазать майонезом и выложить белую и красную слабосоленую рыбу. Сверху салат посыпать красной икрой.