Спецпроект
Салат «Цезарь» с чесночным майонезом
Готовить:35 минут
4 порции
Автор рецептакатя петренко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность766.5 ккал
Белки45.1 г
Жиры52.6 г
Углеводы27.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 2 штуки | |
| 3 штуки | |
| 4 штуки | |
| 3 пучка | |
| 1 стакан | |
| 50 г | |
| 2 зубчика | |
| 15 столовых ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Отварить филе в течение 25 минут.
- 2
Отварить яйца.
- 3
Порезать батон на кубики и обжарить без масла — получаются хрустящие сухарики.
- 4
Порезать или порвать вареное филе на небольшие кусочки, порезать яйца на 4 части, порезать помидор кубиками в 1 см, выложить в тарелку (порционно), слегка перемешать.
- 5
Потереть сыр на мелкой терке и посыпать салат в тарелке.
- 6
Для заправки выдавить чеснок в майонез, перемешать, вылить в тарелку поверх сыра.
- 7
На заправку выложить сухарики.
Совет по рецепту
Филе солить не рекомендуется, так как сыр и заправка заменяют соль.