Автор рецептаЛоскутова Марианна
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 170 г | |
| 275 г | |
| по вкусу | |
| 3 штуки | |
| 150 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 столовая ложка | |
| 0.35 кг | |
| по вкусу |
Яйца отварить вкрутую. Также отварить в подсоленной воде капусту и морковь в течение 20 минут.
Грибы мелко нарезать.
Отправить их в разогретое на сковороде масло. Посолить и поперчить.
Добавить творожный сыр. Обжаривать на среднем огне в течение 5–6 минут, периодически помешивая.
Цветную капусту мелко нарезать и посолить.
Сформировать форму кольца из капусты, используя стакан по центру. Сверху проложить майонезный слой.
Индейку отварить в подсоленной воде на протяжении 20 минут. Остудить и мелко нарезать. Посолить.
Сформировать второй слой из индейки и смазать майонезом.
Морковь натереть на крупной терке и перемешать с майонезом.
Следующим слоем выложить морковь.
Затем выложить слой из грибов.
Яйца мелко нарезать и перемешать с майонезом.
Выложить слой из яиц.
Сверху присыпать гранатовыми зернами.
Украсить укропом и подавать.