Спецпроект
Салат из арбуза с брынзой
Готовить:25 минут
6 порций
Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность279.6 ккал
Белки8.3 г
Жиры21.3 г
Углеводы13.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 150 г | |
| 400 г | |
| 200 г | |
| 150 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 штука | |
| 100 г | |
| 50 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Листья салата переберите, промойте, обсушите на бумажном полотенце и разложите на большом плоском блюде.
- 2
Арбуз вымойте, обсушите и вырежьте мякоть. Нарежьте ее крупными тонкими треугольниками, очистите от семечек и уложите на листья салата.
- 3
Ананас вымойте и обсушите. Очистите, нарежьте тонкими ломтиками и уложите на пластины арбуза.
- 4
Сыр нарежьте кубиками и выложите на ломтики ананаса.
- 5
Базилик переберите, промойте и обсушите. Мелко порубите и посыпьте сыр зеленью.
- 6
Оливковое масло тщательно смешайте с лимонным соком. Полейте этим соусом салат и поперчите.
- 7
Посыпьте салат очищенными кедровыми орехами.
- 8
Поставьте салат на 20 минут в холодильник.