Спецпроект
Салат из цыпленка с рисом, зеленым горошком и сладким перцем
Готовить:45 минут
4 порции
Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность372.8 ккал
Белки18.7 г
Жиры20.3 г
Углеводы29.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 пучок | |
| 1 штука | |
| 100 г | |
| 300 г | |
| 150 г | |
| 20 мл | |
| 30 мл | |
| 30 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Филе цыпленка нарезать тонкими ломтиками и обжарить на оливковом масле с солью и чесноком.
- 2
Отварить зеленый горошек в подсоленной воде.
- 3
Рис отварить до полуготовности.
- 4
Сладкий перец нарезать соломкой.
- 5
Соединить все ингредиенты и заправить салат соусом из оливкового масла, взбитого с уксусом и горчицей. Посолить, поперчить.
- 6
Готовый салат посыпать рубленой зеленью тархуна.