Спецпроект
Салат из фасоли с тунцом
Готовить:55 минут
4 порции
Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность454.5 ккал
Белки19.5 г
Жиры31.1 г
Углеводы24.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 стебель | |
| 300 г | |
| 1 головка | |
| 1 банка | |
| 1 штука | |
| 200 г | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 столовая ложка | |
| 2 столовые ложки | |
| 6 столовых ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:55 минут
- 1
Стручковую фасоль перебрать и вымыть. Вместе со стеблем чабера 15–20 минут варить в кипящей подсоленной воде. Обдать холодной водой.
- 2
Слить жидкость с белой фасоли, ополоснуть ее холодной водой и дать стечь. Лук порубить. Стручок перца разрезать пополам, удалить семена и нарезать его кубиками. Вилкой размять мясо тунца. Смешать все со стручковой фасолью.
- 3
Смешать уксус, соль, молотый перец и масло. Полить этой заправкой салат и дать настояться под крышкой в течение 30 минут.