Спецпроект
Салат из говяжьего сердца
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаКим Черотов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность400.6 ккал
Белки61.5 г
Жиры13.2 г
Углеводы9.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 штука | |
| 2 штуки | |
| 2 штуки | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Отваренное говяжье сердце натираем на терке.
- 2
Выкладываем слоями сначала говяжье сердце, затем обжаренный до золотистого цвета мелко нарубленный лук и обжаренную, натертую на крупной терке морковь, каждый слой промазываем майонезом.