Спецпроект
Салат из кальмаров
Готовить:15 минут
2 порции
Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Салаты, закуски из рыбы и морепродуктов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1145.3 ккал
Белки131.4 г
Жиры39.7 г
Углеводы69.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 500 г | |
| 3 штуки | |
| 2 штуки | |
| 3 штуки | |
| 4 столовые ложки | |
| 100 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Кальмары почистить, промыть, отварить в течение 3 минут.
- 2
Нашинковать и соединить с отварным картофелем, морковью, яблоками, нарезанными мелкими кубиками.
- 3
Добавить зеленый горошек, заправить майонезом, посолить, поперчить и перемешать.
- 4
Выложить горкой в салатник, залить майонезом, украсить горошком и зеленью петрушки.