Спецпроект
Салат из кольраби и репы
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность158.6 ккал
Белки5.2 г
Жиры7.1 г
Углеводы23.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 500 г | |
| 230 г | |
| 1 столовая ложка | |
| 3 столовые ложки | |
| 2 чайные ложки | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 2 штуки |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очистите кольраби и репу и натрите на крупной терке или в комбайне.
- 2
В миске смешайте сок лайма, арахисовое масло, мед и кунжутное масло. Посолите и поперчите. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, мелко нарезанные листья кольраби, натертые на терке кольраби и репу. Перемешайте и оставьте на 15 минут.