Спецпроект
Салат из кормовой капусты
Готовить:20 минут
3 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность926.4 ккал
Белки17.3 г
Жиры72 г
Углеводы61.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| 2 штуки | |
| 1 пучок | |
| 1 штука | |
| ½ штук | |
| 1 пучок | |
| 1 кусок | |
| 1 кусок | |
| 1 зубчик | |
| 8 столовых ложек | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Сделать заправку, смешав давленый чеснок, оливковое масло, соль и специи, до однородной консистенции.
- 2
Сложить нарезанную капусту в миску, полить заправкой и аккуратно помять.
- 3
Очистить авокадо и порезать на кубики.
- 4
Порезать цукини, свеклу, корень куркумы и имбиря.
- 5
Добавить все к капусте.
- 6
Добавить листья базилика, нарезанные или целиком.