
Автор рецептаАлексей Зимин
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 2 штуки | |
| 20 г | |
| 500 г | |
| 30 мл | |
| 100 мл | |
| 1 столовая ложка | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Срезать у огурцов горькие концы и напилить огурцы толстыми бревнышками длиной 3–4 см.
В большой миске взбить уксус с подсолнечным маслом, посолить, поперчить. Добавить сахар, кунжутных семечек, тонко нарезанный острый перец (есть такой вид зеленого перца, который жжет, но не катастрофически), мелко нарубленную кинзу, огурцы — и перемешать.