Спецпроект
Салат из овощей «Щетка»
Готовить:20 минут
2 порции
Автор рецептаВалерия Кислова
Кстати, Елена Малышева рекомендовала с помощью “Щетки” не только делать разгрузочные дни после сытных трапез, но и сидеть на диетах. Так, можно чередовать один день на курице без соли и один день на “Щетке”. Благодаря такой системе питания можно сбросить до 10 килограмм, утверждает врач и телеведущая.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность359.6 ккал
Белки10 г
Жиры20.6 г
Углеводы34.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 1 штука | |
| 2 штуки | |
| 800 г | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Нашинковать или натереть на терке каждый овощ, из которого будет состоять салат. Капусту мелко нарубить, а свеклу и морковь натереть на терке.
- 2
Помять руками капусту, чтобы она смогла пустить сок.
- 3
Перемешать свеклу, морковь и капусту.
- 4
Заправить оливковым маслом, добавить соль, лимон, перец по вкусу.
Совет по рецепту
Количество ингредиентов рецепта рассчитано на две крупные порции. Этого хватит для того, чтобы позавтракать и пообедать салатом.
личество калорий в таком салате примерно равно 250-ти. В одной порции – 125. В принципе, если вы хотите уменьшить это количество, можно добавить меньше масла. Совсем оливковое масло исключать из рациона не рекомендуется. Оно позволяет усваиваться витаминам, которые содержаться в морковке, а также помогает очищать кишечник.
div>