Спецпроект
Салат из раков
Готовить:20 минут
3 порции
Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность380.4 ккал
Белки62.2 г
Жиры9.1 г
Углеводы12.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| 10 штук | |
| 1 штука | |
| 200 г | |
| 2 штуки | |
| 2 штуки | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Промойте раков и отварите в подсоленной воде с укропом. Очистите шейки и клешни раков и сбрызните лимонным соком.
- 2
Белые грибы очистите, промойте и отварите. Нарежьте грибы небольшими кусочками.
- 3
Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками.
- 4
Корень сельдерея отварите, очистите и нарежьте кубиками.
- 5
Маринованные огурцы нашинкуйте.
- 6
Соедините все ингредиенты и заправьте майонезом и лимонным соком. Посолите, поперчите.