Спецпроект
Салат из свеклы с яблоками
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаАнастасия Михайлова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность128.3 ккал
Белки2.3 г
Жиры3.7 г
Углеводы20.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| по вкусу | |
| 1 штука | |
| 3 штуки | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| 3 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Сырую свеклу почистить, нарезать на тонкие пластинки, затем на кубики.
- 2
Яблоки почистить, вырезать серединки, разделить на 4 дольки. Каждую дольку нарезать вдоль на 4 части, затем разрезать их поперек. Добавить к свекле.
- 3
Смешать свеклу с яблоками, сбрызнуть уксусом, посолить, поперчить, добавить порубленную зелень, перемешать.
- 4
Добавить творожный сыр, вмешать его в салат.
Совет по рецепту
Вкус салата сильно зависит от качества главных ингредиентов, поэтому используйте хрустящие сладкие яблоки, свежую зелень. В летнее время года в этот салат также можно добавить мяту.