Спецпроект
Салат из свеклы с уксусом
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность144.9 ккал
Белки2.2 г
Жиры9.1 г
Углеводы13.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 3 штуки | |
| ¼ стаканов | |
| 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Сварить или испечь в духовом шкафу свеклу, очистить ее, нарезать соломкой, сложить в миску, посолить, посыпать перцем, прибавить масло, уксус, перемешать и уложить в салатник.
- 2
Сверху посыпать укропом или зеленью петрушки. Салат из свеклы можно приготовить и с картофелем. В этом случае свеклы и картофеля взять поровну.
Совет по рецепту
Подается салат к жареному и <a href="/recipe/1442/">вареному мясу</a>.