Спецпроект
Салат из свинины с овощами
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаТанюшка К.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность136.4 ккал
Белки15.6 г
Жиры5.4 г
Углеводы6.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 300 г | |
| 2 штуки | |
| 1 головка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 2 чайные ложки | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отварить свинину и нарезать кубиками. Лук нарезать соломкой и замариновать, используя соль, сахар, уксус и немного воды, — оставить на 1 час. Слить. Морковку почистить и натереть на средней терке.
- 2
Ингредиенты выложить в салатницу слоями. Первый слой — мясо, далее — лук, затем — морковь; каждый слой тщательно промазать майонезом. Оставить пропитаться на ночь.