
Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Праздничные салаты и закуски. Очень просто».
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 300 г | |
| 1 штука | |
| 2 штуки | |
| ½ штук | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Капусту тонко нашинковать, посолить, перемешать руками до появления сока.
Апельсин и лимон очистить, разобрать на дольки, удалить семена и пленки.
Яблоки вымыть, обсушить, очистить от кожицы и сердцевины, нарезать соломкой.
На дно бокалов положить капусту, сверху — апельсин, лимон и яблоки.
Полить майонезом.